15 april 2025

Eet geen eieren van hobbykippen vanwege PFAS

Het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) adviseert om geen eieren van hobbykippen meer te eten. In deze eieren zit vaak te veel PFAS. Dat is slecht voor je gezondheid.

Afbeelding: RIVM

Wat zijn hobbykippen?

Hobbykippen zijn kippen die mensen voor hun plezier houden. Bijvoorbeeld in de achtertuin, op een kinderboerderij of op een kleine zorgboerderij.

Wat is er onderzocht?

Het RIVM onderzocht eieren van hobbykippen op 60 plekken in Nederland. De uitkomst: in veel eieren zit te veel PFAS. Eerder werd dit al ontdekt in Zuid-Holland, maar nu blijkt dat het probleem in heel Nederland speelt.

Wat is PFAS?

PFAS is een verzamelnaam voor stoffen die lang in het milieu blijven en slecht zijn voor je gezondheid. Je krijgt PFAS vooral binnen via eten en drinken. Het is moeilijk om dat helemaal te voorkomen.

Wat kun je wél doen?

Door geen eieren van hobbykippen te eten, krijg je minder PFAS binnen. Eieren uit de supermarkt, van de markt of uit een speciaalzaak bevatten veel minder PFAS. Die kun je veilig eten. Eieren uit de supermarkt worden namelijk gekeurd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en zijn veiliger.

Hoe komt PFAS in eieren van hobbykippen?

Dat is nog niet precies duidelijk. Regenwormen kunnen een bron van PFAS zijn, maar er kunnen ook andere oorzaken zijn. Het RIVM onderzoekt dit nog verder.

Meer informatie

Wil je meer weten over PFAS en gezondheid? Of het onderzoek lezen? Kijk dan op de website van het RIVM: RIVM adviseert geen particuliere eieren meer te eten | RIVM of kijk op de website van GGD Leefomgeving over PFAS.